Wir spielen auf dem Gelände des alten Militärlagers beim Gebäude BT20 (betrieben vom „Lagerhaus an der Lauter“). Dort gibt es neben unserer Musik:
Herstellung von Kaffeespezialitäten und Muckefuck:
Geröstet werden hier ab Frühjahr 2019 Spezialitätenkaffees aus nachhaltigem Anbau: Feinste Arabicas von Plantagen aus Guatemala, Honduras, Peru und Ecuador, außerdem qualitativ sehr hochwertige Robustas aus Indien und Vietnam. Wir legen großen Wert auf Kontakt zu den Farmern und beziehen viele Rohkaffees direkt von unseren Produzenten. Neben Kaffee wird ein Muckefuck aus Lupinen, Malz und Zichorie hergestellt – regional, nostalgisch, nachhaltig.
Herstellung von Schokolade „Bean to bar“:
Back to the roots – in diesem Fall zur Kakaobohne – ist das Konzept der Lagerhaus- Chocolatiers. Hier entsteht erstmals in Deutschland eine gläserne Schokoladenproduktion, in der die Schokoladenherstellung von der Kakaobohne bis zum fertigen Produkt gezeigt und zelebriert wird. Ein Muss für Schokofreaks!

„BT“ steht übrigens für »bâtiment troupes«!